很隨意但是食療效果超級的菌菇湯。別看著一鍋黑黢黢的,鮮美養生的! 沒有過多的調味,用的也都是乾貨,熬的就是濃濃的山珍滋味。菌菇的營養成分咱就不多談了,不僅滋補元氣還抗癌,相當適合生活中忙碌的人兒和老人家,平日容易頭暈或是腎氣不足的姑娘,可以多喝點哦! 家裡有什麼菇,就放什麼菇吧! 謝謝你喜歡這道菜品,也謝謝你尊重創意,請勿抄襲哦!🌹
675.0 卡
19.0 克
32.0 克
85.0 克
4.0 克
9.0 克
346.0 毫克
B,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
準備食材
將黑木耳用漂米水泡發(秘訣get到了嗎?)
將花菇、灰樹花、猴頭菇,稍微沖淨後,用冷水泡發,約1小時。(泡發水別扔)
用點麻油,炒香薑片。(忘記拍圖了⋯)
電鍋內,放入紅棗、甘草片、泡發的木耳、榛蘑、松茸、蟲草花,以及剛剛泡發的灰樹花、猴頭菇、花菇,以及剛剛炒好的薑片,加入1升涼水(含泡發菌菇的水),燉煮約1小時。(用了漂米水泡發的木耳,記得沖水再放)
起鍋前,丟入一把枸杞,加點鹽,再悶個5分鐘。即可食。