不用鸡精味精的扇贝粉丝
简单
4人份
7个扇贝二十来元，可以吃到海鲜，太值了。
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食材清单
其他
- 10个大蒜瓣
- 1两粉丝
- 2瓣大蒜大小姜
- 3汤勺生抽
- 3汤勺白糖
- 4汤勺食用油
- 7个扇贝
蔬菜类
- 4根葱
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把泥沙去净，注意洗干净外壳，装盘待用。
2
泡软的粉丝，垫在扇贝下。
3
蒜姜切末。
4
油烧热后，放蒜姜末，香味出来，加生抽和糖，翻炒至深色。平均盖在扇贝上。
5
蒸7分钟。取出，撒上葱段。
6
锅加油，烧热后，淋于扇贝上。
7
完成，上菜。
