韩国大妈亲授超好吃韩式拌饭
简单
4人份
生活在大土澳，想吃到好吃的韩式拌饭是个奢侈的事儿。周末跟我家小伙几去韩国超市闲逛，遇到了一个在澳洲生活了15年的韩国大妈，看我对韩国食物很感兴趣，拉着我用英语＋韩语 一步一步教我如何做出好吃的韩式拌饭！今天一试，好吃到热泪盈眶 🍻
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 3-4勺香油
- 一个圆葱
- 一根 西葫芦
- 一根胡萝卜
- 两个鸡蛋
- 两大把豆芽
- 两大碗米饭
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 一小把菠菜
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有蔬菜各自分别少油少盐的炒熟
2
一定要分开炒 不是为了摆盘好看 而且每个蔬菜的成熟时间不一样 然后每一样都少放一点盐 有个基础的味道 炒香菇时候来点蚝油 贼香 买点牛肉馅 用酱油 大蒜 香油 腌一下 先腌肉 再炒菜 然后就是灵魂拌饭酱！如果买不到韩式拌饭酱 就用韩式辣酱＋雪碧＋香油＋蒜泥 搅拌 如果买到了韩式拌饭酱 就不用加雪碧 但是香油 蒜泥是灵魂 必加！ 肉馅炒熟 再煎两个单面煎蛋 一定要单面 然后开始捯饬摆盘 倒酱 咔咔咔拌拌拌
3
这是我买到的韩式拌饭酱和香油 超级好吃 🍻
4
祝大家都可以在家吃到超级好吃的韩式拌饭 😘
