驴打滚
简单
4人份
要说豆面糕估计没多少人知道是啥，我要是把它的小名说出来就无人不晓了，那就是---“驴打滚”。因为这种食物的传统制作过程中有一步要将裹着豆沙馅的糯米卷在炒香的黄豆面里滚一滚，这个动作酷似驴在黄土地上打滚，于是善于观察的老祖宗们就给这个小吃起了个更为形象的小名。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄豆面
- 300克糯米粉
- 适量红豆沙
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
