奶油芝士司康

简单 4人份

司康是完美的下午茶点心,做起来又有超级简单,最攒的搭档就是上好的伯爵红茶了。试试吧。。。。 奶油奶酪的英文是Cream Cheese,也就是用来做芝士蛋糕的那种,别搞错了。

奶油芝士司康
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食材清单

其他
  • 100g高筋面粉
  • 1小勺泡打粉
  • 30g玉米淀粉
  • 30g黄油
  • 60g奶油奶酪
肉类
  • 30g牛奶
蛋类
  • 鸡蛋液
调味料
  • 30g白砂糖

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

986.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前将奶油芝士和黄油在室温下软化

2

高筋面粉、玉米淀粉、糖,过筛后混合

3

将奶油芝士切成小块,揉在之前的面粉里,搓成屑状

4

将黄油切成小块,加入。继续搓,与面粉混合

5

一点点加入牛奶,揉成面团

6

将面团放在案板上,擀成2、3厘米厚的面片

7

用饼干模子切出造型

8

切好的司康饼表面上刷蛋液

9

入烤箱,175度,20—25分钟左右

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