全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)

简单 4人份

新入了华夫饼机,真是太好玩儿啦~前几天熬的豆馅儿还有一些,麻利儿揉了个面团,加入椰子油,包上豆馅儿,很快就做好了几个超级香的蜜豆华夫啦,简单快手,以后可以常做华夫饼吃了😋

全麦椰子油红豆华夫饼(低糖低脂)
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食材清单

其他
  • 120g高筋面粉
  • 2g酵母
  • 5g椰子油
  • 6g脱脂奶粉
  • 80g全麦面粉(含麦麸)
  • 80g水
  • 9g细砂糖
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

605.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

181.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有材料混合,揉成光滑的面团,揉到扩展阶段就可以,放在暖和的地方发酵至2倍大

2

排气,分成大概35g左右一个的面团,一共6个,醒5分钟,擀圆,包上一点豆馅儿,不要太多,以免压的时候会爆出来,发酵20分钟

3

华夫饼机放在明火上大火预热,转小火后放两个面团进去,压上,一面加热2分钟

4

用筷子把饼取出,冷吃热吃都行,开吃吧😋

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