QQ韧韧红糖马拉糕
简单
4人份
你喜欢松松软软超蓬松的马拉糕么，oh 不，我喜欢QQ韧韧不硬不松有口感的～试一试这款【酵母➕泡打粉】组合版的吧
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食材清单
其他
- 160克低筋面粉
- 170克牛奶
- 180克红糖
- 30克植物油
- 4个鸡蛋
- 4克酵母
- 6克泡打粉
- 90克木薯粉
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
牛奶➕红糖加热至糖融化。
3
放凉，加入酵母、低筋面粉、木薯粉、鸡蛋。
4
搅拌均匀后，过筛。发酵2个小时。
5
加入泡打粉搅拌均匀，加入植物油搅拌均匀，搅拌消泡做出来的气孔才会细腻。倒入膜具，静置10分钟。
6
上锅蒸50分钟即可。闷五分钟后出锅，脱膜。
7
QQ韧韧就是我～
