排骨黄豆桑叶汤

简单 4人份

春吃叶🌿夏吃花🌺秋吃果🍎而冬吃根。现在是毛豆、桑叶食宜时,吃货专挑自生自灭的野生植物来吃,觉得最好吃,最安全。今次用自家种的毛豆+桑叶煮汤超好吃,亲们不妨试试😄😄

排骨黄豆桑叶汤
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食材清单

其他
  • 5颗红枣
  • 一条排骨
  • 适量桑叶(野生的)
  • 适量毛豆(自种的)

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

204.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把买回来的排骨洗干净斩件。

2

准备食材:剥壳的鲜毛豆、去核的红枣、桑叶、排骨。所有食材洗干净备用。

3

桑叶最好摘最嫩的部分。

4

汤锅放适量的水,把所有食材放进锅里一起煮,由武火转小火大约熬一个半小时就可以关火了。

5

然后又把桑叶放进已熬好的汤水里面煮一会就行,不要煮太久,否则桑叶变黄就另人食欲减弱,最后放盐调味就可以吃啦。

6

哗,鲜甜可口的汤水出炉😄

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