零失败的一口酥
简单
4人份
家里没点心了，结合了几家的方子，这个方子简单易学，零失败。
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食材清单
其他
- 180克黄油
- 1枚全蛋
- 2颗蛋黄
- 340克低筋面粉
- 适量豆沙(红豆或者绿豆)
调味料
- 85克细砂糖
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化好的黄油和糖用打蛋器或者搅拌机打至融合，稍微有点发就好
2
加入全蛋打至均匀
3
筛入低筋面粉搅拌均匀无干粉。
4
把面团分成4-6段
5
取一段按压均匀用擀面杖擀成长方形并且如图放入豆沙
6
卷起豆沙
7
切成段
8
刷上蛋黄液放上芝麻，烤箱150度烤35分钟大功告成
