早上吃一碗热腾腾香喷喷的麻辣抄手,感觉一整天都是元气满满的。
571.0 卡
12.0 克
22.0 克
45.0 克
1.0 克
19.0 克
271.0 毫克
B,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
把藕切小丁,猪肉,葱,蒜,用搅拌机搅碎。
馅里放入鸡蛋,生抽,玉米淀粉。
搅拌均匀,觉得有点干,可以放入适量清水,看各人喜欢,抄手馅备用。
准备一张抄手皮备用。
抄手皮中间放上适量煮肉馅。
对折成三角,三角一边摸一点煮肉馅汁,如图所示。
在把两个长角折过来,如图所示。
一颗颗可爱的抄手就完成了,不急着吃,可以放入冰箱冷冻保存。
碗里放入蒜粒,酱油,葱,姜,香油,鸡精,辣椒油。花椒粉家里没有就没放,有的可以放。
放入适量开水。
锅里烧水,水烧开,下入抄手。
抄手从水里浮起煮至2分钟,下菠菜,煮至2-4分钟即可。
煮好的抄手捞入碗中。
一碗香喷喷的抄手就完成了。