家庭版~抄手

简单 4人份

早上吃一碗热腾腾香喷喷的麻辣抄手,感觉一整天都是元气满满的。

家庭版~抄手
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 抄手汤
  • 抄手馅
  • 适量抄手
  • 适量抄手皮
  • 适量玉米淀粉
  • 适量生抽
  • 适量蒜
  • 适量藕
  • 适量辣椒油
  • 适量香油
肉类
  • 适量猪肉
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量菠菜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

571.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

271.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把藕切小丁,猪肉,葱,蒜,用搅拌机搅碎。

步骤 1
2

馅里放入鸡蛋,生抽,玉米淀粉。

步骤 2
3

搅拌均匀,觉得有点干,可以放入适量清水,看各人喜欢,抄手馅备用。

步骤 3
4

准备一张抄手皮备用。

步骤 4
5

抄手皮中间放上适量煮肉馅。

步骤 5
6

对折成三角,三角一边摸一点煮肉馅汁,如图所示。

步骤 6
7

在把两个长角折过来,如图所示。

步骤 7
8

一颗颗可爱的抄手就完成了,不急着吃,可以放入冰箱冷冻保存。

步骤 8
9

碗里放入蒜粒,酱油,葱,姜,香油,鸡精,辣椒油。花椒粉家里没有就没放,有的可以放。

步骤 9
10

放入适量开水。

步骤 10
11

锅里烧水,水烧开,下入抄手。

步骤 11
12

抄手从水里浮起煮至2分钟,下菠菜,煮至2-4分钟即可。

步骤 12
13

煮好的抄手捞入碗中。

步骤 13
14

一碗香喷喷的抄手就完成了。

步骤 14

猜你喜欢

川味红油抄手「miu的食光记」
川味红油抄手「miu的食光记」
查看详情
碎牛肉白萝卜丝汤
碎牛肉白萝卜丝汤
查看详情
茄汁藕盒
茄汁藕盒
查看详情
自制烤肠
自制烤肠
查看详情