胡萝卜冰糖果脯
简单
4人份
老爸说啦：你，见天儿地，不是对着电脑，就是盯着📱，得多吃胡萝卜🥕，补充维生素A。 好吧……（好像您刷手机也挺上瘾吧#小声BB#）胡萝卜安排上！ 于是～ #猫公馆®# 胡萝卜冰糖果脯诞生🤗
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食材清单
其他
- 2根胡萝卜
- 半个柠檬
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜刮皮待用
2
胡萝卜切长方条，可以稍微厚实一点，横断面一厘米见方
3
加冰糖发火翻炒
4
随炒加入新鲜柠檬🍋汁
5
冰糖化掉之后，改小火，炒至胡萝卜失水变软，关火，继续翻炒，至胡萝卜外变成糖霜
6
出锅🤗 晾凉开吃