蒜蓉粉丝蒸虾（简易版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 料酒
- 粉丝
海鲜类
- 蒸鱼豉油
- 虾
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾洗净开背，挑出虾线，抹少于盐和料酒稍微腌制；
2
2.切蒜蓉，三分之二蒜蓉过油炸出香味，与剩余生蒜蓉混合备用；
3
3.粉丝用热水泡发，剪短备用；
4
4.盘底铺一层粉丝，将腌好的虾平铺，将蒜蓉放入虾内，再码粉丝，最后蒜蓉铺面；
5
5.浇蒸鱼豉油（没有加点生抽），上锅蒸熟；
6
6.出锅撒葱花，浇热油，上桌！
