星仔小炒扇贝肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5斤扇贝肉
- 10克香辣酥
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺耗油
- 1勺蚝油
- 1瓣蒜
- 3勺料酒
蔬菜
- 10克大葱
蔬菜类
- 1根芹菜
- 3片姜
调味料
- 1克盐
- 1勺豆瓣酱
- 2勺酱油
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把备用食材都切好备用，
2
扇贝肉戳水，放料酒去腥，
3
起锅烧油，放入葱姜蒜，豆瓣酱爆香加入其它食材翻炒
4
再加入扇贝肉，加入各种调料，要放适量的白糖和椒盐，味道会更好，
5
最后出锅装盘，
