香辣田园炒意面

简单 4人份

这道西式田园炒意面,应该算是西式意面被很多地道传统中国人胃口能接受的一种吃法。充分发挥了西式意面的韧劲和嚼劲,又采用中式炒法,堪称中西结合,完美无缺! 恩雅麻麻和粑粑最爱这种意面吃法,不容易吃腻的那种。(图为升级版海鲜香辣田园炒意面😄)

香辣田园炒意面
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食材清单

其他
  • 少许几颗新鲜红指天椒🌶️
  • 若干瓣大蒜
  • 适量意大利面🍝
  • 适量现磨芝士粉
  • 适量现磨黑胡椒
肉类
  • 少许培根肉🥓
蔬菜
  • 适量圆白菜
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

769.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

272.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烧开水煮意面

2

煮面同时,清洗材料,手撕圆白菜小块;指天椒一部分切片(一部分不切,全都切了,炒的时候太辣,恩雅麻麻吃不消!😄)大蒜头用菜刀拍碎剥皮;培根肉解冻。

3

意面,我喜欢4分钟的angel hair, 所以很快就可以出锅,过凉水沥干备用。

4

另起锅,加热,倒入食用油少许;丢蒜头爆香;然后丢培根肉和指天椒片一起炒;再丢圆白菜片进去一起爆炒;圆白菜变软和一些就可以放点盐和酱油,先将这部分料入味!

5

调最小火,把沥干水的意面倒进锅里,现磨黑胡椒粉和芝士粉,再撒一点酱油和盐巴,把剩下的整个的指天椒也丢进锅,一起翻炒2分钟。

6

出锅装盘,香气扑鼻,色泽诱人,配上一杯抹茶🍵热饮,幸福感爆满!(图为海鲜升级版田园炒意面😄)

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