山芹菜饺子

简单 4人份

春季的山野菜是餐桌上必备的菜肴,对身体益处颇多。这是爸爸和我一起动手完成的第一顿山芹菜饺子。

山芹菜饺子
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食材清单

其他
  • 1勺香油
  • 400克芹菜
  • 500克面粉
  • 50克油
  • 少许水
  • 适量花椒粉
肉类
  • 300克猪肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 适量姜
调味料
  • 2勺酱油
  • 少许盐

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

178.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

和面后用保鲜膜封面团在面盆中约一小时,然后将面团均匀揉成长条状,切成擀饺子皮的备品。

2

饺子馅切碎后均匀拌开,顺时针将汁液打进饺子馅中,这样煮出来的饺子是有汁水的。爸爸敲黑板,这一条很关键。

3

按平

4

擀皮

5

饺子熟咯

6

饺子煮好就可以开动咯!

7

哈哈哈

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