全食材方的秋梨膏
简单
4人份
材料全部都是食材，嫲嫲再也不用担心我乱吃药了！（滚 没有什么大毛病的话其实不用放药材，秋季成熟的甜美水果就有很好的食疗功效。无花果是买的土耳其进口的大无花果，特别特别甜，用这种就不用放冰糖了，如果本地产还是放一点比较好。
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食材清单
其他
- 1/4个白萝卜
- 10个大雪梨
- 1球鲜百合
- 2茶匙蜂蜜
- 3个无花果
- 8个红枣
蔬菜类
- 2片生姜
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大雪梨和萝卜洗干净切成薄片，雪梨不用削皮；无花果和红枣切小块，红枣去核；百合洗干净剥开成一片片；生姜削皮用刀背剁松。
2
1 中所有材料放到电压力锅里，加两碗水，盖不过面没关系，压力锅强大的蒸汽会把梨汁全部压出来。煮 30 分钟。
3
用细网筛把汁过滤出来，材料再放回锅里，加两碗水，煮 20 分钟。
4
继续过滤，用勺子压一下汤渣，把汁全部挤出来。
5
混合两次煮出来的汤汁，放到砂锅里大火煮开，如果要放冰糖的话就这时加入。煮开之后转中火收汁，浮出来的泡沫要撇掉。
6
梨汁略稠的时候加入蜂蜜搅拌，用勺子舀一点上来，手指摸一下能感觉到黏糊糊的时候，再稍微收一下就可以关火了，放凉之后会变稠。
7
舀一勺子用热水冲开，满屋都是清新的梨香味
