荠菜肉茉豆腐煲

简单 4人份

油热后加蒜、姜香,爱吃辣的放红干椒香后加入肉末翻炒、再加入切碎的荠菜、翻炒均匀后放入豆腐,加入生抽、老干妈、糖、加半杯水加盖焖一下,翻一下,出锅。

荠菜肉茉豆腐煲
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食材清单

其他
  • 2块蒜
  • 4克肉茉
  • 一克糖
  • 一勺生抽
  • 一勺老干妈
  • 一块豆腐
  • 三勺菜油
  • 少许克荠菜
蔬菜类
  • 三片姜

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

215.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

荠菜出水切成茉,豆腐一定开水煮一下,肉茉放少许酒。

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