洋葱牛肉汉堡 Beef Hamburger with Fried Onions
关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！ 家庭自制汉堡是很棒的快餐食谱，这个简单的自制汉堡对你的家人健康有了保障。汉堡有千变万化的烹饪方式，这个食谱我跟大家分享我的做法之一，它用瘦牛肉、炸洋葱和培根制作，非常美味！快带上这个食谱到你的厨房烹饪和分享吧。 Fresh homemade hamburgers are the perfect option to fast food. Make them yourself with this simple recipe then you can be sure of the quality of food your family is eating. Hamburgers can be made many different ways, so here is one of my favorites. Juicy lean beef, fried onions and filling, fresh and delicious and made with love. Take this recipe to your kitchen and enjoy.
食材清单
其他
- 100g沙拉酱
- 1个鸡蛋
- 1汤勺tbsp番茄酱
- 1汤勺tbsp黄芥酱
- 2-3片培根
- 2个汉堡面包
- 2汤勺tbsps面包糖
- 2片芝士片
- 2茶勺tsp伍斯特酱油
- 300g牛肉馅
- 适量盐、黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量生菜
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备食材
准备食材
将培根煎至金黄色切碎备用。
，洋葱炸制金黄色控油备用。
将盐、黑胡椒、面包糠、鸡蛋和切碎的培根倒入牛肉馅中搅拌均匀后分成2部分，压成肉饼。。
将沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油和一点点盐倒入一个碗中搅拌均匀备用。
煎锅用中小火加热后倒入少许油，将牛肉饼放入锅中煎制两面金黄或煎到自己的喜好的程度后放上芝士片盖上盖子焖1分钟左右或直到芝士融化。
汉堡面包从中间片开，刷上油放到另一个平底里将切开面煎至金黄。
将底部面包涂少许自制汉堡酱，放上几片生菜，煎好的牛肉饼，淋上自制汉堡酱，撒上炸过的洋葱碎再盖上汉堡面包顶部就完成了。
