【山姆厨房】迷迭香蔬菜羊肉串
简单
4人份
撸串的季节到啦，清新版的羊肉串值得拥有！ 制作时长：40分钟 准备时间：3小时
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食材清单
其他
- 1大勺蜂蜜
- 1小勺黑胡椒
- 250g山姆冷鲜羊腿肉
- 2大勺新鲜柠檬汁
- 2大勺橄榄油
- 4瓣大蒜切碎
- 各半个彩椒
- 少许红椒粉
- 少许薄荷
- 竹签
海鲜
- 一小勺鱼露
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1大勺盐
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切2cm左右小块
2
大碗里放入除薄荷和红椒粉之外所有调味料和香草碎，拌匀后，腌制羊肉。用保鲜膜包起来在冰箱腌制3小时以上。
3
腌制羊肉时候蔬菜切块。
4
竹签提前泡水30分钟以上。（铁签就不需要）按照个人喜欢穿上肉和蔬菜。
5
烤箱预热到200度，烤10分钟后取出翻面再烤10分钟即可。吃的时候撒上红椒粉和薄荷碎即可。
