棒棒糖蛋糕(不用模具)

简单 4人份

做甜点常常会有一些剩下的蛋糕边或者是造型不整齐的部份, 稍微再加工一下,就可以变身成为可爱甜蜜的棒棒糖蛋糕, 做法超级简单,小朋友见到一定很喜欢😍

棒棒糖蛋糕(不用模具)
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食材清单

乳制品
  • 奶油乳酪40克
其他
  • #其它:
  • #表面装饰:
  • 白巧克力20克
  • 竹签5根
  • 黑巧克力100克
水果
  • 坚果碎适量
  • 炼乳(或果酱)1大勺
蛋类
  • #蛋糕体:
  • 牛油蛋糕100克

营养成分

热量

695.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

709.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把牛油蛋糕的边角料、奶油乳酪和炼乳(或者果酱)放入容器中

2

(我这个盆刚刚打过乳酪沾酱,还剩一些,不浪费直接用哈\^o^/)

3

蛋糕体的所有材料捣碎拌匀

4

将馅料分成5等份,利用保鲜膜包起整成圆球状

5

放入冰箱冷藏变硬

6

(我现在的室温不开空调跟冰箱也差不多😓)

7

黑巧克力隔热水融化,将冷藏变硬的面团插入竹签,沾上黑巧克力,放凉至巧克力凝固

8

可以在黑巧克力中放入坚果碎再沾,

9

也可以趁巧克力未凝固时沾上一层坚果碎,

10

或者用融化的白巧克力挤上线条,

11

不过我做的时候室温太低,

12

巧克力很快就凝固,不太好操作(lll¬ω¬),

13

还是沾坚果碎容易些,冒充费列罗~~

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