孜然炒牛肉
简单
4人份
这是我超级喜欢的一道菜，经常去回民街的小餐馆里吃～ 经过多次的对比尝试总结出了最佳的一个配方，不输外面的哈
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食材清单
其他
- 1克小苏打
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺辣椒粉
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1小勺花椒粉
- 20克油
- 2勺孜然粉
- 3瓣大蒜
- 4个青椒
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 1小块生姜
- 1根小葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
