新疆大盘鸡
简单
4人份
新疆大盘鸡是新疆地区名菜，起源于90年代初期，主要用料为鸡块和土豆，配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香。anna做的不一定正宗，好吃是硬道理，最后光光的盘子就证明味道确实很棒，自家做为了方便我买了现成的宽条切面，有时间的jm们也可以试着自己做皮带面，一定更美味。
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 200g宽面条
- 一个八角
- 一听啤酒
- 两只中等大小马铃薯
- 两只青椒
- 两只鸡腿
- 半头蒜
- 约20粒花椒
蔬菜类
- 一根葱
- 两片姜
调味品
- 两片香叶
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
