超简单蛋饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12个鸡蛋
- 一大碗馅料
- 四小勺生粉
- 少许水
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生粉四小勺➕少许水，搅拌均匀
2
打鸡蛋，鸡蛋数量可自行调整，与生粉水搅拌均匀
3
饼铛底盘提前加热3分钟，开始做蛋饺
4
一汤勺蛋液做一个蛋皮，注意摊圆，一边厚一点，一边薄一点，便于最后粘上合口
5
等蛋液稍微凝固，放入馅料，馅料不要太多
6
在厚的一边还未凝固前，将薄的一边翻起
7
用勺子轻轻按压蛋皮边缘
8
翻面稍微加热一会儿，完全凝固后蛋饺完成✅
