被“点名”的荷包蛋焖面
简单
4人份
有人点名要吃荷包蛋焖面，No problem.只要有小米椒就👌 自制健康蔬果面https://www.xiachufang.com/recipe/105859856/
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食材清单
其他
- 1份鲜面条
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 1大碗水
- 2个小米椒
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
蔬菜
- 适量配菜
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍳准备好主材：鸡蛋和面条。
2
🍳把鸡蛋小火煎上，同时开另一个灶台。
3
🥘热锅凉油将葱姜、小米椒炒香，随后放入配菜。🧐忽然觉得这锅有点浅-换锅。
4
🥘把酱油等调料放入锅中，这时蛋已两面煎好一同放入。倒入1大碗水，水煮开放入鲜面条，待面熟汁少即可。
5
🥘荷包蛋外焦里嫩汲取了汤汁的鲜香，焖面微辣可口。
