小美 奶香吐司
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 260克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 一只35克鸡蛋
肉类
- 135克牛奶
调味料
- 3克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将鸡蛋液、酵母、糖、牛奶放入主锅，30秒，速度3混合；
2
2、加入面粉30秒，速度3～6混合；
3
3、加入盐，揉面模式6分钟；
4
4、加入黄油，揉面模式3分钟。
5
1、取出面团，醒发15分钟；
6
2、分割成三份，整形，再醒发10分钟；
7
3、二次整形后，放吐司盒。
8
1、放温暖处发酵满盒至九分满，盖上盖子；
9
2、烤箱预热180度，放入设置25-30分钟出炉；
10
趁热倒出，放凉后切片即可。
