炸黄金豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2个鸡蛋
- 适量淀粉
- 适量番茄酱（其他果酱）
- 适量面包糠
调味品
- 适量精盐
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料～
2
将鸡蛋打散成蛋液待用～
3
将豆腐切成均匀相等的薄片～
4
将豆腐片的两面撒上少许盐（轻拿轻放）～
5
盐涂抹后，再把豆腐片切成均匀相等的条状～
6
将豆腐条沾上一层淀粉～
7
再在蛋液里沾一圈～
8
最后裹上一层面包糠～
9
将所有的豆腐条制作好备用～
10
锅内放油，待油温热时，将豆腐条轻轻放入油锅中，不要翻动，先定型～
11
转小火，炸至两面金黄即可～
12
外酥里嫩😄～
13
舔屏啦，咔嚓咔嚓😋～
