秘制酱牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄豆酱
- 1500克牛腱子
- 20克料酒
- 20克老抽
- 20粒花椒
- 30克玉米油或猪油
- 30克酱油
- 一小包现成炖肉料包（或八角，桂皮，香叶，肉寇，丁香，小茴香）
蔬菜类
- 2根葱
- 8片姜
调味料
- 10克盐
- 20克糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
