没有铁板的铁板粉丝
简单
4人份
就是突然想吃铁板粉丝，就瞎琢磨了一番。 口感是不错的，其实有点像之前分享的韩式拌杂菜。感觉异曲同工之妙。这个菜谱感觉食材更简单一些。就再发一遍啦…… 关于份量：3人份
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食材清单
其他
- 1/2个扁包菜
- 1个小红米椒
- 1包薯粉条
- 2勺蚝油
- 2瓣蒜头
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜半个，切小备用。
2
薯粉条一包，先开水烫熟，大概8-10分钟吧。具体看你买的品类的说明书。然后冷水冲洗，防止它驼在一起。沥干，备用
3
蒜头2瓣，切小，姜片2片切小，小红米椒1个，切小。
4
大火爆香辅料，然后倒入包菜，炒熟后加入备用的薯粉条，最好剪刀剪一下,不然太长吃起来不方便。然后加2勺蚝油，1勺酱油，大火炒熟即可。
