卤牛肉~小美版

简单 4人份
卤牛肉~小美版
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 15克老抽
  • 1个草果
  • 1个香果
  • 1小块桂皮
  • 20克麦芽糖
  • 25克姜
  • 2个八角
  • 2个干辣椒
  • 2片山楂干
  • 2片白芷
  • 2片香叶
  • 60克生抽
  • 一大块牛腱
调味料
  • 10克冰糖
  • 1小勺盐

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

181.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

步骤见下图

2

小美卤的牛腱特别juicy,很好吃

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