姜炒牛肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺鸡精
- 1根红萝卜
- 2勺料酒
- 若干红辣椒
- 若干蒜叶
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 1只洋葱
- 若干姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各辅料洗净切好备用
2
牛肉切丝备用
3
油锅热好依次放入辣椒、少部分姜丝、牛肉爆炒
4
带牛肉爆炒后依次放入洋葱、胡萝卜丝
5
最后放入蒜叶、收汁起锅
