黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告
简单
4人份
Midea/美的 MM-TSC2011面包机，外观简洁美观大方，粉嫩小清新的外型首先非常讨人喜欢，嗯，很适合新婚的小主妇：）。当然，我也很喜欢。（一不小心就透露了我的少女心。）操作新颖有趣味，噪音小到只是轻微蜂鸣音，对于讨厌噪音的我来说，这一点非常令我满意。 面包机所附的配方一般会标明将所有原料（包括油脂）放入面包机后开始操作。考虑到过早添加油指会影响面团出筋，我特意等面包机进入到第2次搅拌阶段再加入黄油和黑芝麻酱。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 170g水
- 375g高筋面粉
- 40g细幼砂糖
- 5g干酵母
- 60g黑芝麻酱
肉类
- 40g鸡蛋
调味品
- 20g无盐黄油
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油和黑芝麻酱以外的原材料放入面包机内筒。
2
将面包机内筒固定在面包机中，选择菜单1“甜味面包”，选择重量750g，烧色为“中色”，按启动键，面包机开始工作。
3
待面包机经过“搅拌”“松面”，进入至“揉面”状态时，加入室温软化的黄油和黑芝麻酱。（大家注意一下，我家的芝麻酱是流质的喔！）
4
图为面包机“发酵”程序结束，即将进入“烘烤”阶段。
5
面包烘烤结束后，立即将面包从面包内筒中取出，放在冷却架至完全冷却后再切片食用。
