以鹭焦糖糯米船
简单
4人份
最近看很流行这个糯米船，必须做起来，焦糖味道很好吃
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食材清单
其他
- 100克杏仁片
- 15克淡奶油
- 15克蜂蜜
- 35克转化糖浆
- 45克黄油
- 约40个以鹭糯米船
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除杏仁片的所有材料放入小奶锅小火加热至120度
2
把杏仁片加入到奶锅中充分拌匀，让每一片都能沾到糖浆。倒入油纸上整形，宽度要小于糯米船内径
3
整形后放入冰箱冷冻10-15分钟，切成
4
3-
5
5cm的宽度，切面朝上放入糯米船中。我用的是以鹭糯米船，质量比较好，味道也不错。
6
切片时可以先给烤箱预热，上下火150度18分钟，风炉150度15分钟
7
香甜可口的焦糖糯米船就好啦