烤羊腿肉（烤箱版）
简单
4人份
厨房小白今天又有空练手了～嘻嘻～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 500克羊腿肉
- 适量十三香
- 适量孜然粉
- 适量淀粉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量葱丝
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊腿肉切小块（因为刀工差啊～俺也想切薄点），加以上适量调料搅拌均匀，腌制半小时。
2
腌制时把胡萝卜片，土豆片切好铺开。
3
平铺羊肉
4
放入烤箱，温度210，上下火烤12分钟。拿出来洒孜然粉，羊肉翻面，继续烤10分钟。
5
成品。
6
第一次做，发现土豆和萝卜还是脆的～其实喜欢面的。
7
有的肥肉有点嚼不动。
8
味道还可以。
