萝卜缨肉丁包
简单
4人份
又是一个吃萝卜缨的季节，萝卜缨营养价值丰富，含有维生素C和K，微量元素钙、铁、锌等等，能够提高人体免疫力。萝卜缨包子，好吃又营养，喜欢的小伙伴赶紧试做吧。
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 5克酵母
- 适量胡椒粉
- 适量萝卜缨
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 1勺黄豆酱
- 3克糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉500加入5克酵母3克白糖，用250克温水调成面团，封上保鲜膜发酵至两倍大
2
萝卜缨洗净放入沸水中烫一下，捞出过凉，沥干水分备用
3
猪肉切丁
4
起锅烧油，把肉丁放入锅中炒熟，加入黄豆酱、一品鲜酱油、少量胡椒粉，最后加入小葱，关火调匀备用
5
萝卜缨切碎，加入肉馅中，再放入适量的油调匀，最后加入适量的盐调匀
6
面揉成小面团，杆成包子皮
7
包成自己喜欢的形状
8
都做好后，上锅蒸，肉是炒熟的，所以开锅10分钟左右，关火再焖5分钟就好了
9
出锅啦
