广式萝卜牛腩🐮煲
简单
4人份
好吃没道理 快来试一试
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2个小米椒
- 2片香叶
- 3个干辣椒
- 500克牛腩
- 一小撮花椒
- 一小根大葱
- 一根白萝卜
- 五片生姜
- 半块玫瑰腐乳
- 盐 蚝油 生抽
蔬菜
- 5根小葱
- 五瓣大蒜
蔬菜类
- 5根香菜
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备牛肉 萝卜 切块
2
香料和葱姜蒜备用
3
牛肉冷水下锅焯水 变色捞出
4
热油加入姜蒜煸香，下牛肉，香料，翻炒下入大葱，小葱，干辣椒。加入水没过牛肉，炖煮一小时。
5
白萝卜切块
6
一小时到了，加入白萝卜，加入半块玫瑰腐乳和十三香，再炖煮40分钟
7
加入盐，小米辣，香菜，香葱即可出锅
8
开始咕嘟咕嘟享用叭
