酿豆腐
简单
4人份
酿豆腐虽做法简单，但却是可以招待客人的宴席菜。
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食材清单
其他
- 4块豆腐
- 与猪肉分量一样鲮鱼肉（在市场买鲮鱼肉胶（肉滑））
- 少许葱（装饰用)
- 巴掌大小一块鹦哥嘴（肥瘦适宜的猪肉）
- 若干豆腐泡（油豆腐）
- 适量胡椒粉
- 适量蒜
- 适量蚝油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
