柠檬泡鸡爪🍋
简单
4人份
夏天的开胃小吃 做法简单 味道一级棒👍
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食材清单
其他
- 1-2个柠檬
- 10只鸡爪
- 1勺耗油
- 1勺香油
- 3勺醋
- 5勺生抽
- 适量小米椒
- 适量花椒
蔬菜类
- 适量葱、姜、蒜
调味料
- 1勺白砂糖
- 1勺盐
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备葱姜蒜、小米椒、柠檬、花椒。食材用量都是不固定的，可根据自己的口味加减食材。
2
将鸡爪洗净，切开，去除指甲～
3
冷水入锅，加入葱段、姜片以及2勺料酒。
4
煮10-15分钟左右。
5
生抽5勺、醋3勺、耗油1勺、白砂糖1勺、盐1勺、香油1勺(没有香油可以不放)。
6
调料可根据自己的口味进行增减。
7
将所有食材混合到一起，与调料混合均匀
8
将煮好的鸡爪过凉水，倒入碗中搅拌均匀即可。
9
放进冰箱冷藏几个小时，然后就可以吃啦!
