炸糖饼（炸糖酥）
简单
4人份
每年过年过节最好吃的零食。 外婆好手艺！
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 两汤匙油
- 按说明书发酵粉
调味料
- 200克白糖
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500克面粉加200克白砂糖，加适量发酵粉（按说明书），搅匀，加水揉到不沾手不沾盆，盖住放一边发酵半天到一天。（我外婆是下午揉好，等第二天早上再炸。）
2
搓成小球擀成圆片，像饺子皮，两个对面抓起往中间捏（左右抓起往中间捏、上下也抓起往中间捏），放锅里油炸～
