全麦苹果红糖肉桂司康（外酥内软）
简单
4人份
记录自己的食谱～ 都是一顿的量哦 做的多了怕一口气吃光光
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食材清单
其他
- 1.5克泡打粉
- 1个鸡蛋
- 1勺（看自己喜爱程度添加）肉桂粉
- 20克牛奶
- 2克红糖
- 2克黄油
- 57克全麦粉（黑麦粉）
- 小半个苹果
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🧚🏻♀️先180度预热烤箱
2
全麦粉➕肉桂粉➕红糖➕盐➕泡打粉混合均匀过一下筛 然后加入黄油块 揉匀 带一点黄油颗粒更好
3
分两次加入牛奶和鸡蛋液（鸡蛋液用不完，最后留点刷面团用）大概用不到一半的蛋液 不然会很黏，或者牛奶少点鸡蛋液多点也行 ，不要使劲揉面 用刮刀轻轻拌匀即可
4
苹果切一小小半就好 切成小丁 放在拌好的面团里 再轻轻拌匀
5
砧板上撒干粉 把面团放上去（我用的土鸡蛋，蛋黄超大 面团都成黄色了哈哈哈）
6
将面团轻轻拢成三角形
7
用刮刀辅助放在油纸上 将剩余的蛋液刷一层在面团四周
8
放在预热好的烤箱里烤20分钟左右即可 各家烤箱脾气不同 自行调节哈
9
烤好啦 外酥里嫩 超好吃～
