茶香小雪球饼
简单
4人份
甜甜的糖粉和细腻的奶粉包裹住的小圆球饼模样超可爱，酥酥的口感中有着伊利新西兰进口全脂奶粉带来的奶香气息，细细咀嚼后红茶的芳香又随奶香在口中散开，是一款制作简单但却很受欢迎的小零食，选择优质的全脂奶粉配合阿萨姆红茶完美凸显奶茶香气，是这款小雪球饼好吃的关键所在。妈妈们可以做给3岁以上的孩子吃，纯正干净的奶香伴随孩子健康长大。 现在下单购买同款伊利新西兰进口全脂奶粉，可享立减10元：https://m.tb.cn/h.eVIrMfU?sm=d06bce 现在参与伊利烘焙成长公开课，还有机会获得惊喜大奖噢～ http://www.xiachufang.com/page/market/1932/
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食材清单
其他
- #表面材料
- 12g伊利新西兰进口全脂奶粉
- 1g红茶末
- 20g伊利新西兰进口全脂奶粉
- 20g防潮糖粉
- 30g杏仁粉
- 70g低筋面粉
调味料
- 25g糖粉
- 50g无盐黄油
- 一小撮盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
伊利新西兰进口全脂奶粉口感香甜浓厚，粉质细腻，新西兰原装进口奶源纯净，富含优质的钙和蛋白质，全家人都可食用，吃的放心，用来做烘焙做点心也很合适。
3
室温软化的无盐黄油搅拌均匀，加入糖粉和盐搅拌至黄油微微发白。
4
低筋面粉、杏仁粉、伊利新西兰进口全脂奶粉以及红茶末一起过筛加入步骤1中。
5
用刮刀以切拌的方式拌匀后再用翻拌的方式轻轻拌匀成团。
6
放入保鲜袋中，将面团按压整理成长方型放入冰箱冷藏2小时以上。
7
取出冷藏好的面团，切成小块状。
8
小块面团均匀分成10g一个，轻轻搓成圆球状。
9
放入预热好的烤箱，中层上下火165°烤17分钟。
10
表面材料放入保鲜袋混合均匀备用。
11
将冷却后的雪球饼放入保鲜袋中摇匀即可。
