夏季好汤—姬松茸虫草花乌鸡汤
简单
4人份
姬松茸，菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，含有多种对人体有益的氨基酸，能增强人体免疫能力，对肝、肾都有保护作用。虫草花，含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素等多种成分，能增强免疫力，提高人的抗病能力。两种一起熬汤，清香可口，营养丰富，非常适合全家一起食用。
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食材清单
其他
- 10克枸杞
- 10克黄芪
- 15克红枣
- 15克虫草花
- 20克姬松茸
- 一块乌鸡
- 少许（一般我都不下盐）盐
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打开汤包，准备好食材
2
姬松茸和虫草花冲泡一下
3
乌鸡清洗干净，适当清洁乌鸡油脂，这样熬出的汤不会有太多油
4
把乌鸡、黄芪、姬松茸、虫草花、红枣放入砂锅中
5
加入适当的水，大火煮开后，打小火炖1个小时左右，锅盖微掩，盖牢会溢出来哦
6
出锅前5分钟，加入枸杞，枸杞不适合久煮，会流失营养成分。要加盐的小伙伴，这个时间就可以下盐了，一般我都不下，喜欢食材原来的味道。
7
成品，真的超香。
