原味~甜甜圈
简单
4人份
疫情当下的2.14情人节 哪怕在家，也可以来点甜~
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食材清单
其他
- 130克牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 55克黄油
- 6克酵母
调味料
- 55克细砂糖
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，除黄油外放入揉面机。
2
揉出手套膜。取出。
3
分成60克一个的10个面团。
4
手指从中间插一个洞，然后慢慢向外拉成甜甜圈的形状。洞大一点，因为等下要发酵。
5
放发酵箱37°，发酵35-40分钟。
6
油锅加热，加热到插入筷子筷子周边冒气泡就可以下甜甜圈了，下入甜甜圈里面调小火🔥。
7
一面炸金黄色后再换另外一面炸。
8
两面金黄后取出。
9
撒糖粉
10
也可以提前隔水融化巧克力沾巧克力液。
11
OK，成品出炉。
