甜甜圈（棒棒糖）蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 2克泡打粉
- 4个鸡蛋
- 90克黄油
- 糖粒、各色巧克力
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔热水融化
2
鸡蛋打到盆里
3
把糖一次性倒进去
4
打发之前先把烤箱预热
5
模具刷上黄油 防粘
6
然后开始打鸡蛋
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打到有明显纹路
8
低筋粉 泡打粉过筛
9
跟戚风蛋糕拌法一样 给它拌匀
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搅拌的差不多了 加黄油，继续拌
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装进裱花袋
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挤在棒棒糖蛋糕模具里
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挤在棒棒糖蛋糕模具里
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振一下
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盖上模具另一半 入烤箱中下层烤，170度 20分钟
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出来之后直接倒扣在晾网上
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轻震两下，打开
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隔热水融化巧克力
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小棍上蘸点巧克力然后插到蛋糕上，固定一下
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蘸巧克力酱
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趁它没干 上面可以撒上糖豆
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可以化点白色巧克力 装饰下
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棒棒糖一样
