自制蜂蜜面包(8寸模具)

简单 4人份

做了很多次面包🥯,这次烤的最满意一次。喜欢也试试吧。

自制蜂蜜面包(8寸模具)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克牛奶
  • 1个(留半小个蛋黄后面备用)41克鸡蛋鸡蛋
  • 20克黄油
  • 250克高筋面粉
  • 3克酵母
  • 半个(8-9克)蛋黄
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 3克盐
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

701.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

176.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,除了黄油🧈其它全部加一起揉团

2

手工揉搓要久一点,估计20多分钟,再加黄油继续揉搓。(在揉搓20-30分钟)

3

揉搓好在分8份,等待发酵2倍大。

4

预热烤箱几分钟,涂上蛋黄。

5

烤箱150度,烤25分钟,中途烤20分钟再涂上蜂蜜。根据自己的烤箱来调温度。

6

好吃😋

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