番茄牛腩电压力锅版
简单
4人份
懒人版番茄牛腩 速度快哈哈
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食材清单
其他
- 3个番茄
- 500g牛腩肉
- 5勺料酒
- 半个葱
蔬菜
- 可放可不放蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 5片姜
调味料
- 1勺盐
- 2勺白糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩切丁
2
切好的牛腩放凉水里泡1小时 中间换次水
3
泡好的牛腩肉和凉水一起放锅里小火煮直到水开 把浮在表面的泡沫撇出去 肉捞出来过一遍温水
4
泡牛肉和煮牛肉的过程中就可以切好配料 葱姜蒜洋葱 八角辣椒视个人喜好放
5
番茄切丁（并不用去皮，我都是最后收汁的过程里把皮挑出来，很好找）
6
牛肉可以放在电压力锅里待煮了
7
再放入配料 料酒酱油盐糖一并放进去
8
电压力锅煮蹄筋档
9
把闷好的菜倒出来 放在锅中小火收汁调味 如果愿意喝汤就少炖会儿
10
大功告成！出锅装盘可以大快朵颐啦！！这个做的是四人份，如果担心人少吃不完可以少放点牛肉和番茄，一样很简单。
