宫延桃酥
简单
4人份
这款宫延桃酥，制做简单，非常可口，面团不能太干。放中层180度，大约15分钟左右，表面上色即可，烤的时间和温度是根据烤箱的实际情况万酌情调整。
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食材清单
其他
- 小苏打:2克
- 普通面粉:100克
- 核桃碎:30克(核桃仁烤熟，压碎)可不放
- 植物油:55克(豆油或色拉油)
- 泡打粉:2克
- 细砂糖:50克
- 鸡蛋液:10克
- 鸡蛋液:适量，刷生坯表面用
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖放在碗中搅拌均匀。
2
面粉过筛后放入小苏打、泡打粉拌均匀
3
将核桃碎倒在面粉中
4
混合的液体中倒入普通面粉，揉成软面团，松弛10分钟
5
滚成长条，下剂子，团成小圆球，压扁，摆放烤盘中(金盘不用铺油质)，上面刷蛋液，
6
烤箱预热180度后，放中层，烤至表面金黄即可
