无水黑芝麻葡萄干蛋糕（极简零失败版）
简单
4人份
妈妈很喜欢吃无水蛋糕，但又不喜欢市面上卖的太甜，做的不卫生，吃的也不放心。 于是研究了一个葡萄干版的无水蛋糕，没想到不仅妈妈很喜欢吃，11个月的小柚宝也很喜欢吃。 由于宝宝吃的时候葡萄干不能吃，做两种有点麻烦，所以研究了幼儿和大人都可以吃的葡萄干蛋糕！
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 4颗鸡蛋
- 适量葡萄干
- 适量黑芝麻
水果
- 几滴柠檬
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
4颗鸡蛋放在无水无油的容器里。
2
将白砂糖30克，柠檬挤几滴（去腥）放入步骤1，待用。
3
用打蛋器低速打至纹路不易消失即可。
4
可以用打蛋器粘打好的糊糊划8字，连续快速划三次后，第一次的8字还没有消失干净即可。
5
将100克面粉过筛放入步骤3里，待用。
6
将步骤4从上到下，快速翻拌均匀，注意一定不要画圈！！待用！
7
模具里铺上纸托，撒入葡萄干，待用。
8
将步骤5均匀倒入步骤6中，不要倒得太满，还会发起来呢。
9
将步骤7撒上黑芝麻，待用。
10
放入烤箱，上下温度调至150度，烤25分钟即可。
11
烤箱温度要根据自己烤箱调整。
12
出炉啦，美美的颜色，咬一口外酥里嫩，还有黑芝麻和淡淡的柠檬的香气，吃到最后还有葡萄干的小惊喜，不要太完美喔:-O！
13
注意给宝宝吃不要吃底层葡萄干就好了喔！
