酸酸甜甜咕咾菜

简单 4人份

做这个菜之前一直在想做菠萝咕咾什么的 可惜很久都没有构思 也没有看到菠萝 所以就有了这道简简单单的咕咾菜 虽然少了菠萝的加入 但是味道一点也不逊色 酸酸甜甜好味道 非常开胃呢

酸酸甜甜咕咾菜
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食材清单

其他
  • 土豆1个
  • 植物油适量
  • 油条1根
  • 淀粉1大勺
  • 淀粉少许
  • 清水100ml
  • 清水适量
  • 生抽1大勺
  • 番茄酱3大勺
  • 白芝麻少许
  • 米醋2大勺
  • 糖1/2大勺
  • 青红黄彩椒各半个(切三角形块状)
  • 面粉3大勺

营养成分

热量

416.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

259.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将土豆去皮切成4厘米长的条,油条切成2厘米长的段,将土豆插入油条内待用。

步骤 1
2

3大勺面粉、1大勺淀粉和适量的清水调成糊,然后将做好的油条均匀的裹上面糊,并下油锅煎成两面金黄色。

步骤 2
3

番茄酱3大勺、米醋2大勺、生抽1大勺、糖1/2大勺、淀粉少许、清水100ml,调成一个酸甜的汁待用。

步骤 3
4

锅里放少许的油,先放三色彩椒稍微翻炒,然后放入煎好的油条继续翻炒。

步骤 4
5

接着倒入事先调好的酸甜至,翻炒至汤汁收干,撒少许的白芝麻即可。

步骤 5
6

装盘即可享用这道酸甜可口的美味了!

步骤 6

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