一次性发酵香肠软包包
简单
4人份
适合喜欢香肠的宝宝，原方子https://www.xiachufang.com/recipe/102950623/?group=share_title_a
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克水（我用140.我喜欢湿度大软）
- 15克奶粉
- 1个大鸡蛋
- 25克黄油
- 300克高筋面粉
- 5克酵母
- 甜椒粉少许
- 罗勒碎少许
- 色拉酱少许
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料
2
所有材料除黄油外倒入小美3分钟
3
加入黄油5分
4
有小美轻松出膜
5
分7份，醒发20分钟，根据你的香肠决定几份，我这个香肠一包7根，所以才7个，
6
擀成长条，宽度能包住香肠即可
7
整形完毕，38度30分钟，里面一碗热水保持70%湿度
8
发酵好后，撒甜椒粉，割刀，喜欢割，预热180度烤20分钟即可
