梅子季节来临自制青梅酒
简单
4人份
瓶子容量是3L
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食材清单
其他
- 1.2kg青梅
- 1500ml白酒/米酒（九江双蒸）
- 800克冰糖
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青梅洗净，用牙签去蒂，将表皮带伤的梅子筛选出来放置一旁不要用来泡酒（带伤的梅子可以用于做梅子露）
2
通风处晾干
3
提前洗净的瓶子白酒消毒
4
一层青梅一层冰糖摆放
5
最后倒入米酒